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INFUSIONADOS

Priordei infusionados

Descripción

La gama de aceites aromáticos de PRIORDEI se realiza siguiendo los métodos tradicionales de maceración.


Cada año, del final de cosecha, seleccionamos 10.000 litros de aceite extra virgen de la comarca del Priorat que almacenamos en depósitos de acero inoxidable estancos.


Tres semanas antes del embotellado maceramos este aceite con ingredientes naturales para asegurar la frescura, aroma y sabor.


- Ficha técnica PRIORDEI infusionados

 

Tipus d'infusionats

 

Albahaca

PRIORDEI albahaca aceite infusionado de Oliva Extra Virgen se conforma con albahaca natural, seca y deshidratada de los campos mediterráneos. Recomendamos su uso con pescado al horno, tortillas, salsa de pesto y ensalada de tomate.


Romero

PRIORDEI romero Aceite de Oliva Extra Virgen se hace con romero natural, seca y deshidratada del Priorat . Es una combinación perfecta se utiliza con carnes como un aceite de acabado.


Ajo

PRIORDEI ajo Aceite de Oliva Extra Virgen se hizo con rodajas naturales, secos y deshidratados de ajo blanco de España . Llena de aroma, este aceite es el que se utilizará con pan tostado, arroz y pasta.


Chile

PRIORDEI guindilla Aceite de Oliva Extra Virgen se hace con guindillas naturales, secas y deshidratadas de Cataluña. Sólo un poco en las pizzas y la pasta es suficiente para darle ese sabor picante.


Trufa blanca

PRIORDEI trufa blanca Aceite de Oliva Extra Virgen se hace con trufa blanca natural, seca y deshidratada desde el oeste al norte de Italia. Sabor espectacular especialmente recomendado para los huevos, sopas, pasta y arroz.


Orégano

PRIORDEI orégano Aceite de Oliva Extra Virgen se hace con orégano natural, seca y deshidratada del Priorat . Es un gran condimento para la pasta, carne, pescado a la plancha, ensaladas de tomate y otros manjares mediterráneos.


Trufa negro

PRIORDEI trufa negro Aceite de Oliva Extra Virgen se hace con trufa negro natural, seca y deshidratada de España . Es el complemento perfecto para filetes de solomillo, carpaccio, ensaladas de pollo, carne de res gallinero, queso, pescado hervido y salsas.


Funghi Porcini

PRIORDEI funghi porcini Aceite de Oliva Extra Virgen se hace con funghi porcini natural, seca y deshidratada del Pirineo . Se recomienda con cualquier carnes y pescados, sopas, pastas, risottos . Deja volar tu imaginación .


Limón

PRIORDEI limón Aceite de Oliva Extra Virgen está hecho con limón natural, seca y deshidratada de la costa mediterránea. Es una combinación perfecta con pescado a la plancha, carnes blancas, verduras, " paella ", mariscos, advocado, ensaladas y muchos otros platos deliciosos .

 

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